Как ухаживать за чугунными сковородками?
Как ухаживать за чугунными сковородками?
При первом использовании необходимо:
— хорошо промыть посуду и тщательно высушить;
— смазать чистую сухую посуду растительным маслом;
— прокалить вверх дном в духовке 1-2 часа при температуре около + 200 градусов Цельсия.
Существует ряд общих правил по уходу за чугунной посудой:
1. При чистке чугунной посуды не используйте жёстких щеток и абразивных моющих средств, иначе «антипригарное» масляное покрытие исчезнет.
2. Мыть чугунную утварь необходимо горячей водой при помощи мягкой губки (не использовать скрабер).
3. Если посуда сильно загрязнена, при мытье и чистке можно использовать обычную пищевую соду.
4. Обязательно протирайте посуду насухо после каждого мытья.
5 .Загружать чугун в посудомоечную машину не рекомендуется.